VEGAN KEBAB ?

- Vegan yogurt
- Garlic
- Peppermint
- Cucumber
- Lemon
- Salt
- Pepper
- Seitan
- Cumin
- Tumeric
- Paprika
- (Lettuce, tomatoes, onions.. whatever you wanna make the kebab with)

1. At first place, we are going to make the yogurt sauce, it's usually called "tzatiki ". Mix 1 cup of vegan yogurt with 1 minced garlic, peppermint, 1/2 grated cucumber, the juice of 1 lemon, salt and pepper.
2. Then, cut 7 oz of seitan finely as shown. Cook the seitan in a pan until golden brown adding 1 tsp of cumin, 1 tsp of tumeric and 1 tsp of pepper. When it's done, add 1 tsp of paprika.
3. Cut your favourites vegetables and build your own kebab as you like! We added sweet chilli too ?
Yumm ?

KEBAB VEGANO ?
- Yogur vegano
- Ajo
- Hierbabuena
- Pepino
- Limón
- Sal
- Pimienta
- Seitán
- Comino
- Cúrcuma
- Pimentón
- (Lechuga, tomates, cebollas... lo que le vayas a poner al kebab)

1. En primer lugar, haremos la salsa de yogur, que se suele llamar "tzatiki". Mezcla 200 gramos de yogur vegano con 1 ajo picado, hierbabuena, 1/2 pepino rallado, el jugo de un limón, sal y pimienta.
2. Después, corta 200 gramos de seitan finamente como puedes ver en el video. Cocina el seitan en una sartén hasta que se dore añadiendo 1 cucharadita de comino, 1 de cúrcuma y 1 de pimienta. Cuando esté hecho, añade 1 cucharadita de pimentón.
3. Corta tus verduras favoritas y monta tu propio kebab como te apetezca! Nosotros también añadimos chili dulce ? Ñam...